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Où trouver les produits pour cuisiner vegan? Quels sont les 10 ingrédients indispensables qu'il faut avoir dans son placard? Comment cuisiner vegan avec un petit budget? Appropriez-vous les fondamentaux de la cuisine vegan à travers ces 45 tutoriels illustrés.

Du plus humble manoir au palais royal, les châteaux illustrent tous les styles, toutes les époques. Ils incarnent une grandeur passée et témoignent de l'histoire et de l'art de vivre en France. Avec ce livre, voyagez à travers le temps parmi les châteaux de France et retrouvez : - Une sélection de 150 châteaux, palais et manoirs d'exception, répartis par région - Un classement par étoile selon le Guide Vert Michelin (1, 2 ou 3 étoiles) : le Château de Chantilly ; le Château de Digoine ; la Forteresse royale de Chinon... - Pour chaque château : les incontournables de la visite, l'histoire du monument, des anecdotes, des plans - Des repères imagés et chronologiques pour connaitre la période architecturale - Balustrade, courtine, machicoulis... tout le lexique pour mieux comprendre l'architecture des châteaux - Des portraits inédits de propriétaires : la famille de Vogüé ; Henri et Pierre de Colbert ; Jean-Louis Charon... Visitez des lieux d'exception pour découvrir la France !

Le 10 mai 1998, Olivia et sa sœur Fanny, 19 et 17 ans, sont victimes d'un grave accident de voiture. Pour toute la famille commence alors un véritable parcours du combattant : service de réanimation, centre de rééducation, procès, choix d'un lieu de vie pour Olivia, hospitalisations à répétition... Un quotidien éprouvant, épuisant. Si Fanny retrouve peu à peu une certaine autonomie, le drame laisse Olivia lourdement handicapée : totalement dépendante, prisonnière de son silence. Sa vie demeure un mystère. Vivre ou survivre ? Faire le deuil de celle qu'Olivia a été, accueillir celle qu'elle est devenue, donner du sens à l'insensé : c'est ce dont témoigne une mère profondément meurtrie mais qui ose encore croire au bonheur. Des lignes écrites avec le cœur qui soulèvent des questions fondamentales sur les progrès de la médecine, la place de la personne handicapée, l'insécurité routière, la lenteur de la justice, la responsabilisation de chacun. Une parole touchante de vérité qui nous rappelle, pudiquement, que la plus grande beauté d'une existence c'est d'être, tout simplement, et d'aimer sans condition.

Quand la tête va, tout va !« Et pour que tout aille bien, il ne tient qu'à vous, sans bouleverser votre existence, de tenir compte des multiples conseils qui figurent dans ce livre. Cette prise de conscience peut s'opérer dès maintenant, quels que soient votre âge et votre état de santé. Pas de révolution, juste de petits aménagements. Agissez sur votre alimentation, revoyez certaines de vos habitudes, prenez le temps de faire travailler votre mémoire ! Ainsi vous chouchouterez votre cerveau. L'enjeu ? Que votre vie soit belle tout simplement. »M. C. « On s'arrache l'ordonnance du docteur Cymes. »Le Parisien « Vivez mieux et plus longtemps est un livre sérieux, un guide de la santé pour les nuls plein d'astuces. »Libération

« Nous avons en nous de quoi devenir de véritables forces de la nature. Par des moyens simples et naturels, vous allez enfin découvrir les incroyables ressources que vous possédez pour préserver votre santé. Oui, nous pouvons changer à n'importe quelle période de notre vie !Dans ce livre, je vous propose un rendez-vous intime avec vous-même et de nouveaux secrets pour avoir une santé de fer : des règles d'hygiène surprenantes pour armer votre corps, des coupe-faim naturels pour perdre durablement du poids, l'assurance d'un ventre plat, une libido rayonnante, un sommeil garanti et réparateur. Les clés du bonheur sont dans Votre santé sans risque. »Frédéric Saldmann

Petits gâteaux-sandwichs proches des macarons mais qui sont bien plus faciles à réaliser. Ils sont constitués de deux petits gâteaux réunis par une ganache. Ce livre présente 100 recettes et des indications pour le choix du matériel.

Si le wok est « tendance », ce n'est pas un hasard : cet ustensile asiatique, très familier de l'univers de Marine, permet de cuisiner toutes sortes d'ingrédients, en leur donnant une couleur exotique et en leur conservant leurs qualités nutritionnelles. Exotiques, végétariennes, inspirées de sa cuisine méditerranéenne ou même sucrées, les recettes de Marine vous séduiront par leur variété et leur originalité, offrant à vos invités un moment gustatif d'exception. Selon vos préférences d'ingrédients et de saveurs, piochez parmi des recettes surprenantes comme les clémentines corses au pain d'épices, revisitez les bases de la cuisine asiatique avec les nouilles sautées traditionnelles ou les nouilles udon, soyez audacieux en cuisinant au wok vos quenelles ou vos paupiettes ! Apprenez et nourrissez votre curiosité avec les « plus gourmands » : les astuces et les suggestions de Marine sauront étendre votre inventivité et votre technique, en laissant parler vos envies et votre imagination. Les pas à pas visuels vous révèleront les secrets des recettes pour améliorer votre maîtrise culinaire. Voyage, ravissement et saveurs seront les maîtres mots du repas !« Je cuisine avec MasterChef », une nouvelle collection dans le sillage de l'émission TV éponyme - Notoriété de Marine, finaliste de l'émission : une personnalité rendue très populaire et très appréciée du grand public grâce à l'émission MasterChef - Un design graphique inspiré de l'émission, chic et moderne - Une thématique en vogue

La 4e de couverture indique : "Chaque geste compte ! Vous voulez réduire la taille de votre poubelle mais vous ne savez pas par où commencer ? Avec ce livre, découvrez facilement comment mettre en place de nouvelles habitudes. Un tawashi lavable à la place d¹une éponge dans la cuisine, ou un savon à la place d¹une bouteille de gel douche dans la salle de bain ? Commencez par une pièce, choisissez ce qui vous semble le plus facile à remplacer et progressez à votre rythme ! Cuisine, salle de bain, buanderie, salon, chambre, et même le jardin : découvrez des astuces, des conseils et plus de 30 DIY pour passer au zéro déchet en douceur. Claire Do est la créatrice de Bicar&co, un blog qui vous accompagne pour adopter un mode de vie plus écoresponsable grâce à des vidéos, astuces, conseils, recettes etc."